Chleby na zakwasie
Żytni starowiejski, 1 kg14 zł
Pszenno-żytni, 0,8 kg13 zł
Na maślance, 0,9 kg15 zł
Z ziarnami słonecznika i siemieniem16 zł
01 / oferta
Pieczywo, które ma sens piec rano.
Krótka karta, jasne ceny, żadnych stu wariantów tego samego chleba. To co realnie wychodzi z pieca każdego dnia.
Bułki i pieczywo śniadaniowe
Kajzerka2,50 zł
Bułka maślana3 zł
Bagietka wiejska9 zł
Precel z solą5 zł
Pieczywo słodkie
Cynamonka7 zł
Drożdżówka z serem6 zł
Rogal z makiem8 zł
Placek drożdżowy, kawałek7 zł
Ceny orientacyjne, zależą od wagi bochenka i dnia wypieku. Zapytaj przy ladzie o dzisiejsze partie specjalne.
02 / harmonogram wypieków
Wiesz, kiedy przyjść po co konkretnie.
Zwykła piekarnia mówi tylko „świeże pieczywo”. Tu klient sprawdza godzinę i widzi, co dokładnie wyjeżdża wtedy z pieca.
sprawdzasz
Chleb żytni na zakwasie
Pierwsza partia dnia, prosto z pieca.
wybrana godzina
8:00
6:009:0012:0015:0018:00
6:00Chleb żytni na zakwasie
7:00Bułki maślane i kajzerki
8:00Cynamonki i drożdżówki
9:30Chleb pszenno-żytni
11:00Bagietki i precle
13:00Chleb na maślance
15:00Dopiek bułek
17:30Ostatnia partia dnia
03 / półka produktu
Zobacz asortyment, zanim wejdziesz do środka.
Kliknij zdjęcie. Klient widzi piekarnię, ladę i piekarza przy pracy, zanim jeszcze zdecyduje się przyjść.
04 / piekarz
Ręce, które znają ciasto lepiej niż zegarek.
Tomasz piecze w tym miejscu od dwunastu lat. Zakwas prowadzi sam, bez dodatków przyspieszających, więc czasem chleba zabraknie wcześniej niż zwykle. To nie wada, to znak, że nikt tu nie idzie na skróty.
Strona nie jest katalogiem cen. Pokazuje rytm dnia w piekarni - od pierwszego wyrabiania ciasta o piątej rano, po ostatnią partię popołudniową.
Tomasz Wolski, mistrz piekarski
05 / opinie
Sąsiedzi mówią więcej niż reklama.
Piekarnia rzemieślnicza żyje z powrotów, nie z jednorazowej wizyty. Dlatego opinie sąsiadów są tu ważniejsze niż hasła marketingowe.
„Chleb żytni stąd zepsuł mi kupowanie pieczywa w markecie. Zero powrotu do tamtego.”
Agnieszka, sąsiadka zza rogu
„Codziennie rano wiem, o której mam przyjść po ciepłe bułki dla dzieciaków do szkoły.”
Marek, tata dwójki
„Zamówienie na wynos na imieniny babci załatwiłam przez telefon w minutę. Chleb i ciasto czekały gotowe.”
Basia z klatki obok
„Piekarnia pachnie na cały spacer z psem. Jak nie wejdę po drożdżówkę, dzień jakby się nie zaczął.”
Piotrek, sąsiad z bloku naprzeciwko
06 / zamówienia na wynos
Odbierz ciepłe, bez stania w kolejce.
Adres: ul. Piekarska 5, Poznań
Godziny: pon-sob 6:00-18:00, niedziela nieczynne
Telefon: +48 600 505 505
E-mail: zamowienia@chlebimaslo.pl
Chleb i Masło